Huevos Guillén impulsa su eficiencia operativa con Sage X3 y Nunsys Group

Huevos Guillén, una de las principales empresas del sector avícola de puesta en España, ha logrado consolidar su liderazgo en el mercado gracias a una estrategia clara de transformación digital basada en la estandarización de procesos, la automatización y la toma de decisiones en tiempo real. Todo ello ha sido posible con la implantación de la solución de gestión empresarial Sage X3, en colaboración con el socio tecnológico Nunsys Group.

 

Con una cuota de mercado del 20% en el sector del huevo comercializado en España a través de la gran distribución, Huevos Guillén cuenta con 15 centros productivos, 4 fábricas de pienso y más de 655 empleados distribuidos por todo el país. Este crecimiento sostenido, impulsado por la creciente demanda de un producto básico y con alto valor nutricional como el huevo, ha requerido una evolución tecnológica a la altura de sus necesidades operativas.

El reto: estandarización, control y escalabilidad

La digitalización se ha convertido en una línea estratégica para Huevos Guillén, con el objetivo de seguir liderando un mercado altamente competitivo. En 2015, la compañía detectó la necesidad de:

  • Estandarizar procesos en todas sus plantas y fábricas.

  • Mejorar sus sistemas de información.

  • Obtener datos en tiempo real para facilitar la toma de decisiones.

  • Asegurar la trazabilidad total del producto.

  • Automatizar el reparto de pedidos de su principal cliente.

  • Controlar con precisión los costes de producción del pienso, uno de los factores más críticos en su estructura de costes.

Tras analizar las distintas soluciones del mercado, Sage X3 se posicionó como la herramienta ideal para acompañar a la compañía en esta nueva etapa.

La solución: implementación de Sage X3

La implantación de Sage X3 en todos los centros de producción y fábricas de pienso fue un reto mayúsculo: alinear objetivos, vencer resistencias al cambio, formar al personal… Pero también una apuesta estratégica para garantizar una ventaja competitiva en el sector.

Gracias a la integración con sistemas productivos como Scada, Huevos Guillén ha logrado un control total del proceso de fabricación del pienso y una visibilidad en tiempo real del coste de producción. Además, la automatización de las órdenes de carga y el riguroso control de la trazabilidad del huevo han elevado los estándares de eficiencia y calidad.

Claves del éxito: integración, datos y personas

Uno de los factores diferenciales del proyecto ha sido la capacidad de integración del ERP de Sage con distintos sistemas externos como plataformas de facturación electrónica, EDI o sistemas MES, lo que ha permitido crear un ecosistema tecnológico conectado y eficiente sin alterar los procesos naturales de la empresa.

Otro hito ha sido la explotación avanzada de los datos. Hoy en día, Huevos Guillén cuenta con informes ejecutivos automatizados que se generan y distribuyen diariamente, proporcionando a la organización una visión clara y actualizada del negocio para una toma de decisiones más ágil.

Y, sin duda, el factor humano ha sido decisivo. La coordinación fluida entre los equipos, así como el conocimiento profundo del negocio por parte de los consultores de Nunsys Group, ha permitido diseñar soluciones personalizadas que aportan valor desde el primer momento.

Una alianza estratégica con Nunsys Group

Desde el inicio del proyecto, Huevos Guillén ha contado con el acompañamiento experto de Nunsys Group, su partner tecnológico. Para la compañía, era fundamental contar con un equipo que entendiera sus particularidades, aportara conocimientos complementarios y trabajara desde una visión compartida de transformación. “Para Nunsys Group, trabajar con Huevos Guillén es una gran oportunidad y una gran responsabilidad. Es un cliente exigente, con una visión clara y estratégica de su digitalización, que nos reta a dar siempre lo mejor de nosotros, no solo como proveedores tecnológicos, sino como socios que impulsan su crecimiento”, comenta Cristina Orient, gerente de negocio de Sage.

Resultados obtenidos

  • Estandarización de procesos a nivel nacional.

  • Control total de costes en la fabricación del pienso.

  • Reducción de errores manuales en producción y logística.

  • Automatización de informes y visibilidad en tiempo real del negocio.

  • Integración con sistemas clave sin modificar procesos internos.

  • Mejora en la trazabilidad y en la eficiencia operativa.

La experiencia de Huevos Guillén demuestra que una estrategia de digitalización bien definida, junto con un partner tecnológico comprometido, puede transformar profundamente la forma en que una empresa opera, toma decisiones y crece. Gracias a Sage X3 y a la alianza con Nunsys Group, Huevos Guillén no solo ha fortalecido su liderazgo en el sector, sino que ha sentado las bases para un futuro aún más eficiente, conectado y sostenible.